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kg 庫存10000kg
一、簡介
是否進口：否型號：食品級有效物質含量：99％包裝規格：25*1主要營養成分：植物蛋白外觀：粉末含量：99％保質期：2年
二、性狀
植物蛋白外觀呈淡黃色、乳白色粉末，無肉眼可見外來雜質。
三、用途
1、可提高肉制品的出品率，阻止油、水微滴的凝聚，防止產品油脂或水分的析出，改善制品的口感和結構。保持制品組織細膩、濕潤、切片性良好，提高制品的營養價值。在肉糜制品中一般添加3～8%的植物蛋白。
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公司基本資料信息
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一、簡介
是否進口：否型號：食品級有效物質含量：99％包裝規格：25*1主要營養成分：植物蛋白外觀：粉末含量：99％保質期：2年
二、性狀
植物蛋白外觀呈淡黃色、乳白色粉末，無肉眼可見外來雜質。
三、用途
1、可提高肉制品的出品率，阻止油、水微滴的凝聚，防止產品油脂或水分的析出，改善制品的口感和結構。保持制品組織細膩、濕潤、切片性良好，提高制品的營養價值。在肉糜制品中一般添加3～8%的植物蛋白。